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「2016台灣國際美食節─TCAC挑戰賽」今天舉行活動開幕式，台灣廚藝美食協會理事長陳臺南市白河區理財銀行推薦詠佶、台中市政府副秘書長郭坤明、觀光旅遊局長陳盛山、福華大飯店董事長廖國宏、世界廚師聯合會（WACS）名譽主席Mr.Otto Weibel進行破冰儀式，為活動揭開序幕。

新北市五股區外匯定存推薦>新北市土城區銀行推薦 陳詠佶表示，「2016台灣國際美食節臺南市左鎮區外匯定存推薦>新北市三芝區外匯理財推薦─TCAC挑戰賽」，期盼藉此為台灣餐飲寫下臺中市外埔區外匯推薦銀行歷史見證，明年能繼續舉辦，將台灣美食推上國際。

競賽專區，有26單項競賽組別合計751組、11隊國桃園市蘆竹區外匯推薦銀行內外參賽選手共同角逐金牌。

新北市三重區定存銀行推薦>高雄市三民區附近銀行>桃園市龜山區外匯定存首次參加TCAC廚藝美食挑戰賽的台中福華飯店董事長廖國宏表示，有國際型的廚藝比賽在台中舉辦，身為台中飯店應響應參賽與實質贊助，除師傅間的技術交流，更能提升台中美食在國際間的能見度。1050825

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（中央社記者臺中市太平區銀行分行趙麗妍台中25日電）第一屆「2016台灣國際美食節─TCAC挑戰賽」今天在台中朝馬工商展覽中心登場，吸引多位國內外廚藝好手共同角逐金牌，透過比賽，除廚藝傳承外也讓台灣美食國際化。

「國際評審團」則由世界廚師聯合會（WACS）名譽主席Mr. Otto Weibel以及亞洲區主席MR. RickStephen帶領59位國內外知名餐飲專家所組成，其中有20位來自德國、瑞士、新加坡等WACS認證的國際評審。

陳盛山指出，這次透過「2016台灣國際美食節-TCAC挑戰賽」，高雄市大樹區外匯定存>臺中市大雅區投資外匯臺南市玉井區定存銀行推薦>臺南市北門區銀行推薦加碼推廣台中美食接軌國際，市府將爭取明年第二屆活動續留台中舉辦，成為台中市獨有的美食展！

高雄市大社區銀行分行 活動分為美食、競賽、好康、舞台表演等四大主題活動區。美食專區除有販售台灣在地的特色美食外，還邀請新加坡、香港、臺中市大甲區銀行分行澳門等多位國際名廚帶來精緻的異國料理，提供國內外消費者們品嚐體驗。

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